Gemüse, Kräuter
Frisches Gemüse aus dem eigenen Garten steht hoch im Kurs. Viele Gemüsearten eignen sich für den Anbau im Garten.
Neben traditionellen Bodenbeeten sind es auch Hochbeete, Gemüse in Töpfen, Kübeln und Balkonkästen oder Kleingewächshäusern, die neue Möglichkeiten für den Gemüseanbau im Garten schaffen.
Gemüse aus dem Garten
Lesen Sie Expertenhinweise zum Anbau von Gemüse im Freiland und im Gewächshaus, sowie Tipps für die wichtigsten und am häufigsten angebauten Kräuter, für den Anbau in Freizeitgärten.
- Blumenkohl im Haus- und Kleingarten (*.pdf, 0,24 MB)
- Brokkoli im Haus- und Kleingarten (*.pdf, 0,24 MB)
- Chinakohl - Eine ausgewiesene Nachfrucht für die Kulturabfolge in der Saisonplanung (*.pdf, 0,30 MB)
- Erbse (*.pdf, 0,40 MB)
- Grünkohl - Winterhart und kräftig im Geschmack (*.pdf, 0,19 MB)
- Möhre (*.pdf, 0,33 MB)
- Kohlrabi im Haus- und Kleingarten (*.pdf, 0,39 MB)
- Rettich und Radieschen (*.pdf, 0,16 MB)
- Rosenkohl – Erntefrische Vitamine im Winter (*.pdf, 0,27 MB)
- Sortenwahl bei Kartoffeln im Haus- und Kleingarten (*.pdf, 0,10 MB)
Gemüse aus dem Gewächshaus
Kräuter aus dem Garten
- Kräuter für Balkonkästen (*.pdf, 4,99 MB) Vortrag Barbara Schön Referentin für Gemüsebau